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一面緑の世界!

5月から6月にかけて行なった田植えから一月以上経ち、苗たちもすくすく育っています。
花の米のある新潟県上越市はとっても田んぼの多い町で、この時期は田んぼが鮮やかな緑に覆われてとっても綺麗になります。



おいしいご飯は米とぎから!

ごはんをおいしく食べるには、実はお米のとぎかたがとっても大事なんです。
サラッととぐ人、ガチャガチャとぐ人、いろんな研ぎ方があると思いますが、米とぎのコツとちょっとした工夫でごはんはグッと美味しくなります。
今回はそんな米とぎについて。



花の米のお米

今年も春の訪れとともに稲作が始まり、いよいよ田植えの時期が近づいてきました。
稲作の様子は今後随時更新するとして、まずは今回は私たち花の米農業女子がつくっているお米のご紹介をしたいと思います。



WAP100トロフィー&賞状

先日のWAP100授賞式で素敵なトロフィーと賞状をいただきました。
全国で100社のみが手にできるとても貴重な賞で、花の米と花の米農業女子にとってとても励みになる賞です。
受賞後は地元メディアからの取材もあり、本当に栄誉ある賞だと改めて実感しています。



WAP100 2017 受賞しました

このたび花の米は、公益社団法人日本農業法人協会が主催する「農業の未来をつくる女性活躍経営団体100(WAP100)2017」を受賞しました。
農業で働く姉妹の活動が認められたことはとてもありがたく光栄なことと大変嬉しく思います。



花の米農業女子始めます

花の米で活躍する農業女子たち。
花の米の娘として生まれ育った姉妹が若くして家業の農業を継ぎ、今では花の米の主力として農業全般で活躍しています。
女子の目線からみた農業の楽しさや大変なことなど、このサイトを通じてお伝えしていきたいと思います。